Treści z Archiwum - Kwartalnik Przekrój

Archiwum

Kurczak ze śliwkami

’80

Numer 5/1980

Strona 24

Archiwum / Jedno danie

Zapiekanka

’80

Numer 19/1980

Strona 24

Archiwum / Jedno danie

Przypominamy cukinię

’80

Numer 31/1980

Strona 24

Archiwum / Jedno danie

Pieczeń wieprzowa z ciastem

’80

Numer 32/1980

Strona 24

Archiwum / Jedno danie

Filet kaszubski z morszczuka

’80

Numer 40/1980

Strona 24

Archiwum / Jedno danie

Sznycelki z mielonego mięsa

’80

Numer 44/1980

Strona 24

Archiwum / Jedno danie

Zupy chlebowe

’80

Numer 45/1980

Strona 24

Archiwum / Jedno danie

Pierogi III (cd.)

’81

Numer 7/1981

Strona 24

Archiwum / Jedno danie

Sałata z Florydy

’81

Numer 14/1981

Strona 24

Archiwum / Jedno danie

Baba, która podbija świat

’81

Numer 16/1981

Strona 17

Archiwum / Artykuł

Mazurek "Janio"

’81

Numer 16/1981

Strona 24

Archiwum / Jedno danie

Bliny

’81

Numer 20/1981

Strona 24

Archiwum / Jedno danie

Tortilla

’81

Numer 21/1981

Strona 24

Archiwum / Jedno danie

Królik w folii

’81

Numer 22/1981

Strona 24

Archiwum / Jedno danie

Golonka

’81

Numer 23/1981

Strona 24

Archiwum / Jedno danie

Parówka w pomidorach

’81

Numer 34/1981

Strona 24

Archiwum / Jedno danie

Holenderska grochówka

’82

Numer 1/1982

Strona 24

Archiwum / Jedno danie

Słodki specjał nad specjały

’82

Numer 8/1982

Strona 19

Archiwum / Różności

Poświąteczne jedno Danie

’82

Numer 8/1982

Strona 24

Archiwum / Jedno danie

Jedno danie z gryczanej

’82

Numer 15/1982

Strona 24

Archiwum / Jedno danie

Placki ziemniaczane

’82

Numer 16/1982

Strona 24

Archiwum / Jedno danie

Knedelki z ziemniaczanego puree

’82

Numer 18/1982

Strona 24

Archiwum / Jedno danie

Przepisy

’82

Numer 28/1982

Strona 23

Archiwum / Artykuł

Jedno danie: Alarm w sprawie jabłek

’82

Numer 31/1982

Strona 24

Archiwum / Jedno danie

17 dobrych rad Ćwierczakiewiczowej

’82

Numer 33/1982

Strona 22

Archiwum / Artykuł

Czekolada (!?)

’83

Numer 1/1983

Strona 24

Archiwum / Jedno danie

Odkrycie na deser

’83

Numer 7/1983

Strona 24

Archiwum / Jedno danie

Z kuchni algierskiej

’83

Numer 10/1983

Strona 24

Archiwum / Jedno danie

O cocktailach

’83

Numer 11/1983

Strona 24

Archiwum / Jedno danie

Czernina bez krwi i kaczki

’83

Numer 18/1983

Strona 24

Archiwum / Jedno danie

Co się jada na Borneo?

’83

Numer 19/1983

Strona 18

Archiwum / Korespondencja

Kurczak pieczony z ziemniakami

’83

Numer 22/1983

Strona 24

Archiwum / Jedno danie

Lody podawane na gorąco

’83

Numer 37/1983

Strona 24

Archiwum / Jedno danie

Jedno danie makaronowe prosto z Włoch

’83

Numer 43/1983

Strona 24

Archiwum / Jedno danie

Warzywnik kulinarny Jana Kalkowskiego. Marchew

’83

Numer 46/1983

Strona 20

Archiwum / Różności

Warzywnik kulinarny Jana Kalkowskiego. Seler korzeniowy

’83

Numer 49/1983

Strona 20

Archiwum / Różności

Sylwester po polsku

’83

Numer 51/1983

Strona 48

Archiwum / Jedno danie

Wierzynek proponuje menu na wigilijną kolację

’83

Numer 51/1983

Strona 36

Archiwum / Różności

Zrazy zawijane

’84

Numer 2/1984

Strona 24

Archiwum / Rozmaitości

Selery faszerowane

’84

Numer 4/1984

Strona 24

Archiwum / Jedno danie

Jedno danie – z kuchni chińskiej

’84

Numer 9/1984

Strona 24

Archiwum / Jedno danie

Jedno danie z jaj

’84

Numer 12/1984

Strona 24

Archiwum / Jedno danie

Jedno danie z ziemniaków

’84

Numer 16/1984

Strona 24

Archiwum / Jedno danie

W restauracji

’84

Numer 17/1984

Strona 24

Archiwum / Rysunki z magazynu The New Yorker

Torcik białkowo-makowy

’84

Numer 17/1984

Strona 24

Archiwum / Jedno danie

Żeberka w pomidorach

’84

Numer 22/1984

Strona 24

Archiwum / Jedno danie

Przepis na dobrą muzę

’84

Numer 37/1984

Strona 24

Archiwum / Rozmaitości [old]

Serca wieprzowe

’84

Numer 38/1984

Strona 24

Archiwum / Jedno danie

Jedno danie z jabłek

’84

Numer 48/1984

Strona 24

Archiwum / Jedno danie

Mazurek serowy

’85

Numer 13/1985

Strona 24

Archiwum / Jedno danie

Pochwała jagnięciny

’85

Numer 25/1985

Strona 18

Archiwum / Artykuł

Cukinia po nicejsku

’85

Numer 29/1985

Strona 24

Archiwum / Jedno danie

Z pasztetówki

’85

Numer 36/1985

Strona 24

Archiwum / Jedno danie

Jedno danie – Steki z pieprzem

’85

Numer 39/1985

Strona 24

Archiwum / Jedno danie

Zapiekane jabłka

’85

Numer 48/1985

Strona 23

Archiwum / Jedno danie

Piernik na święta

’85

Numer 49/1985

Strona 24

Archiwum / Jedno danie

Chateaubriand czyli słowniczek ludzi, którzy swe nazwiska dali potrawom

’86

Numer 2/1986

Strona 13

Archiwum / Różności

Chateaubriand czyli słowniczek ludzi, którzy swe nazwiska dali potrawom

’86

Numer 9/1986

Strona 13

Archiwum / Różności

Szponder

’86

Numer 9/1986

Strona 24

Archiwum / Jedno danie

Jedno danie: Babki Wielkanocne mojej Matki

’86

Numer 11/1986

Strona 24

Archiwum / Jedno danie

Chateaubriand czyli słowniczek ludzi, którzy swe nazwiska dali potrawom

’86

Numer 11/1986

Strona 13

Archiwum / Różności

Chateaubriand czyli słowniczek ludzi, którzy swe nazwiska dali potrawom

’86

Numer 12/1986

Strona 13

Archiwum / Różności

Filety z dorsza

’86

Numer 12/1986

Strona 24

Archiwum / Jedno danie

Chateaubriand czyli słowniczek ludzi, którzy swe nazwiska dali potrawom

’86

Numer 13/1986

Strona 13

Archiwum / Różności

Chateaubriand czyli słowniczek ludzi, którzy swe nazwiska dali potrawom

’86

Numer 14/1986

Strona 13

Archiwum / Różności

Chateaubriand czyli słowniczek ludzi, którzy swe nazwiska dali potrawom

’86

Numer 15/1986

Strona 13

Archiwum / Różności

Chateaubriand czyli słowniczek ludzi, którzy swe nazwiska dali potrawom

’86

Numer 16/1986

Strona 13

Archiwum / Różności

Chateaubriand czyli słowniczek ludzi, którzy swe nazwiska dali potrawom

’86

Numer 17/1986

Strona 13

Archiwum / Różności

Chateaubriand czyli słowniczek ludzi, którzy swe nazwiska dali potrawom

’86

Numer 18/1986

Strona 13

Archiwum / Różności

Chateubriand czyli sChateaubriand czyli słowniczek ludzi, którzy swe nazwiska dali potrawomłowniczek ludzi, którzy swe nazwiska dali potrawom

’86

Numer 19/1986

Strona 13

Archiwum / Różności

Chateaubriand czyli słowniczek ludzi, którzy swe nazwiska dali potrawom

’86

Numer 20/1986

Strona 13

Archiwum / Różności

Chateaubriand czyli słowniczek ludzi, którzy swe nazwiska dali potrawom

’86

Numer 21/1986

Strona 13

Archiwum / Różności

Chateaubriand czyli słowniczek ludzi, którzy swe nazwiska dali potrawom

’86

Numer 22/1986

Strona 13

Archiwum / Różności

Chateaubriand czyli słowniczek ludzi, którzy swe nazwiska dali potrawom

’86

Numer 23/1986

Strona 13

Archiwum / Różności

Jedno danie

’86

Numer 23/1986

Strona 24

Archiwum / Jedno danie

Chateaubriand czyli słowniczek ludzi, którzy swe nazwiska dali potrawom

’86

Numer 24/1986

Strona 13

Archiwum / Różności

Chateaubriand czyli słowniczek ludzi, którzy swe nazwiska dali potrawom

’86

Numer 25/1986

Strona 13

Archiwum / Różności

Chateaubriand czyli słowniczek ludzi, którzy swe nazwiska dali potrawom

’86

Numer 26/1986

Strona 13

Archiwum / Różności

Chateaubriand czyli słowniczek ludzi, którzy swe nazwiska dali potrawom

’86

Numer 27/1986

Strona 13

Archiwum / Różności

Chateaubriand czyli słowniczek ludzi, którzy swe nazwiska dali potrawom

’86

Numer 30/1986

Strona 13

Archiwum / Różności

Więcej