Page 1Rectangle 52 Przejdź do treści

Jacek Kubiak

Jacek Kubiak

Profesor, embriolog, genetyk i biolog komórki. Pracuje na Uniwersytecie w Rennes we Francji. Pisze, bo lubi. Czyta, bo musi (ale też lubi). Nieobce są mu myszy, żaby, ludzkie komórki hodowane in vitro i cebula.

Czytaj
Jacek
Kubiak
Jacek Kubiak

Zamiast narkotyku

opinie / Felieton z Kwartalnika
Przyjaznych nałogów, jak choćby czytanie, mamy niezbyt wiele. Przeważają te niekorzystne lub wręcz niszczące zdrowie. Jak z nimi walczyć?
Czytaj
Jacek
Kubiak
Jacek Kubiak

Cebula, mon amour

opinie / Felieton z Kwartalnika
Jak większość ludzi znam cebulę z widzenia – i z jedzenia. Przyrządzanie bigosu zawsze zaczynam od podsmażenia cebuli na złoty kolor... Czyli dziś zapraszamy do lektury felietonu kulinarno-naukowego!
Czytaj
Jacek
Kubiak
Jacek Kubiak

Nie bądźmy jak myszy

nauka / Felieton z Kwartalnika
– o tym, co to znaczy i jak tego uniknąć pisze embriolog, genetyk i biolog komórki