Page 18FCEBD2B-4FEB-41E0-A69A-B0D02E5410AERectangle 52 Przejdź do treści

Takiego numeru jeszcze nie było!

W zimowym „Przekroju” honorowym gościem jest szalona, nadprzyrodzona, wspaniała – ludzka wyobraźnia. Poza tym: szamanizm współczesny, starożytny i zwierzęcy. Jurodiwi i futuryści. Wstyd, który nas ogranicza, i ten drugi, który jest nam potrzebny. Rosja – ale ta prawdziwa. I specjalnie na nowy rok: żegnamy nawyki i szukamy ciszy w głowie.

Kup „Przekrój” na zimę!

196 stron do czytania przez trzy miesiące! „Przekrój” w nowym formacie jest wygodniejszy do przeglądania i idealnie mieści się w skrzynce pocztowej. Zamów i ciesz się lekturą – tylko tutaj w niższej cenie. Sprawdź!

Szukaj

weganizm
11 wyników
11 wyników
Do czytania
Do czytania
Do czytania / społeczeństwo
Zielone kule z Kaukazu
Zielone kule z Kaukazu
Do czytania / społeczeństwo

Pchali z pokrzywy to gruziński specjał wegański. A przygotować go można łatwo i szybko. Jak? Pokazuje

Łukasz Łuczaj

Kwartalnik / społeczeństwo
Jarski raj
Jarski raj
Kwartalnik / społeczeństwo

Kim był pierwszy polski wegetarianin? Przedstawiamy biografię Konstantego Moesa-Oskragiełły zwanego hipsterem z Otwocka.

Ewa Pluta

Kwartalnik / społeczeństwo
Głodnemu molekuły na myśli
Głodnemu molekuły na myśli
Kwartalnik / społeczeństwo

Czy świat może się przestawić na laboratoryjną produkcję białka zwierzęcego? Piszą

Jakub Bas

Kwartalnik / społeczeństwo
Pomaganie od kuchni
Pomaganie od kuchni
Kwartalnik / społeczeństwo

Efektywny altruizm zakłada, że każdy z nas ma chęć i moralny obowiązek pomagania. Dlatego też zajmuje się nie tym, czy warto, ale tym, jak robić to najefektywniej. Dodatkowo przepis na wyjątkowe ziemniaki efektywnego altruisty!

Marta Dymek

Do czytania / społeczeństwo
Detronizacja ósmej plagi
Detronizacja ósmej plagi
Do czytania / społeczeństwo

Dlaczego nasze przetrwanie jest ważniejsze niż przetrwanie całego ekosystemu, który niszczymy, by sadzić lasy palmowe? – pyta Tomasz Mazur, wykładowca filozofii, praktykujący stoik, założyciel Centrum Praktyki Stoickiej, z którym rozmawia

Aleksandra Kozłowska

Kwartalnik / społeczeństwo
Jak kochamy zwierzęta
Jak kochamy zwierzęta
Kwartalnik / społeczeństwo

Stajemy się coraz bardziej wrażliwi na los zwierząt. Wiemy już, że potrafią one odczuwać przyjemność i ból. Tymczasem – paradoksalnie – przysparzamy dziś zwierzętom więcej cierpienia niż kiedykolwiek wcześniej. O ludziach i zwierzętach pisze

Katarzyna de Lazari-Radek

Kwartalnik / kultura
Drugie udomowienie
Drugie udomowienie
Kwartalnik / kultura

Weganin i obrońca zwierząt próbuje wyhodowanej w laboratorium wołowiny i pod jej wpływem doznaje wizji przyszłości, w której ludzkość zajada się pysznym, a zarazem etycznie nieskazitelnym mięsem. Prezentujemy fragment książki „Czyste mięso”, której autorem jest

Paul Shapiro

Kwartalnik / Felieton
Kaszanka w mimozach
Kwartalnik / Felieton

Niejedzenie mięsa jest nie tylko słuszne, ale przede wszystkim przyjemne.

Renata Lis

Kwartalnik / społeczeństwo
Co zamiast mięsa?
Co zamiast mięsa?
Kwartalnik / społeczeństwo

Co ma niby znaczyć: „Co jeść jesienią zamiast mięsa”? Dlaczego „zamiast”? Przecież to od razu stawia kuchnię roślinną w złym świetle. Odpowiedzi na to pytanie szuka

Marta Dymek

Zobacz wszystkie