Page 18FCEBD2B-4FEB-41E0-A69A-B0D02E5410AERectangle 52 Przejdź do treści

Czas ucieka – „Przekrój” czeka!

W zimowym „Przekroju” przenosimy się do Lewantu! Smakujemy libańskie jedzenie, podziwiamy Aleppo i zastanawiamy się nad Tel Awiwem. Poza tym sprawdzamy, co para noblistów z ekonomii Duflo i Banerjee mówią o światowym ubóstwie. Opisujemy Gaję i jej twórcę Jamesa Lovelocka. Naprawdę dużo piszemy też o tym, dlaczego warto się tulić (nie tylko w zimie). I do tego: niedźwiedzie – białe, brunatne i czarne, nabiał i warzywa, a także przyroda w plenerze i w muzeum.

Już jest nowy „Przekrój”!

196 stron do czytania przez trzy miesiące. „Przekrój” w nowym formacie jest wygodniejszy do przeglądania i idealnie mieści się w skrzynce pocztowej. Zamów i ciesz się lekturą – tylko tutaj w niższej cenie. Sprawdź!

Społeczeństwo

Czytaj
Zaułki zaufania

Zaułki zaufania

Kwartalnik / społeczeństwo
Aleppo było misternym gobelinem utkanym z gwaru, tłumu, chłodnych podwórek, świątyń i łaźni, historii i teraźniejszości. Wspólnotą. Kilka lat temu jego stragany zmieniły się w okopy, a ogrody – w cmentarzyska, ale w miejscu nadzieja nie umiera nigdy. Paulina Wilk

Czytaj
Planeta za pół dolara

Planeta za pół dolara

Kwartalnik / społeczeństwo
Przewodniki po krajach i miastach kupuje się z myślą o wyjeździe. Są zwykłą użyteczną rzeczą, taką jak mapa albo bilet. Swoją sekretną wartość ukazują dopiero, gdy do opisanych miejsc pojechać już nie można. Pisze Andrzej Muszyński
Czytaj
Mrok Białego Miasta

Mrok Białego Miasta

Kwartalnik / społeczeństwo
Metropolie i opowieści zawsze są tworzone przez zwycięzców, dla zwycięzców i zgodnie ze świadectwami zwycięzców. Izraelski architekt odkrywa kulisy powstania białego, modernistycznego Tel Awiwu. Sharon Rotbard

Czytaj
Dziadki i dziatki

Dziadki i dziatki

Kwartalnik / społeczeństwo
Czułość, bezinteresowność, akceptacja to tylko niektóre z bezcennych elementów międzypokoleniowej wymiany darów. Jednym czas ofiarowuje przeszłość, drugim – przyszłość. Wojciech Bonowicz
Czytaj
To i owo – 1/2023
To i Owo

To i owo – 1/2023

Kwartalnik / społeczeństwo
Refleksje i ciekawostki o świecie i ludziach zebrali Ewa Pawlik & Łukasz Kaniewski

Czytaj
Więzi
aeon

Więzi
O stylach przywiązania

Kwartalnik / społeczeństwo
Dlaczego niektórzy ludzie z ufnością wchodzą w relacje, a inni, choćby chcieli, nie umieją przełamać dystansu? Mostafa  El-Kalliny
Czytaj
Dobro w sobie
zdrowe życie

Dobro w sobie

Kwartalnik / społeczeństwo
Gdy zachorowałam na depresję, straciłam nadzieję, że jeszcze kiedyś będzie dobrze. Przeszłam długą drogę, by zmienić spojrzenie na świat i zacząć szukać siły tam, gdzie wcześniej nie spodziewałam się jej znaleźć. Pisze Dagny Kurdwanowska

Czytaj
Czule tulę

Czule tulę

Kwartalnik / społeczeństwo
Gdy wcześniaki są przytulane, szybciej rosną, zdrowieją i nabierają sił. Ale serdecznych objęć potrzebują wszyscy, bez względu na wiek. Berenika Steinberg
Czytaj
Moc uścisku

Moc uścisku

Kwartalnik / społeczeństwo
Czasem w niedoli najwięcej ulgi może nam przynieść spotkanie z nieznajomym człowiekiem. Will Buckingham

Czytaj
O współcierpieniu

O współcierpieniu

Kwartalnik / społeczeństwo
Kiedy odchodzi bliska osoba, swoją obecnością możemy ulżyć jej w chorobie. Ram Dass
Czytaj
Oddech oświecenia

Oddech oświecenia

Kwartalnik / społeczeństwo
Wdech – wydech – wdech. Mantra świadomego oddechu może pomóc nam odkryć wszystkie wymiary rzeczywistości. Ram Dass

Czytaj
3 medytacje na zimę
zdrowe życie

3 medytacje na zimę

Kwartalnik / społeczeństwo
Praktyki uważności, które pomogą odzyskać wewnętrzny spokój, przedstawia Magdalena Róża Skoczewska
Czytaj
Rebe, jak żyć?

Rebe, jak żyć?

Kwartalnik / społeczeństwo
Jonathan Sacks twierdził, że dobre życie składa się z miłości i pracy. Przekroczył ramy judaizmu, stając się przewodnikiem dla każdego. Agnieszka Drotkiewicz

Czytaj
Uczta (się)

Uczta (się)
Smakołyki Lewantu

Kwartalnik / społeczeństwo
Czego tu nie ma: najlepsze pasty na świecie, wyborne przekąski, niespotykane nigdzie indziej słodycze! Na wschodnim wybrzeżu Morza Śródziemnego je się tak różnorodnie i smacznie, że aż żal odchodzić od stołu. Piotr Ibrahim  Kalwas
Czytaj
Synowie doliny

Synowie doliny

Kwartalnik / społeczeństwo
Mieszkańcy Wadi al-Ujun nie znają strachu ani chciwości, żyją w pokoju, ufają losowi. Jacy to dziwni ludzie – mówią kupcy, których karawany przechodzą tędy w drodze do prawdziwego świata. Abd ar-Rahman Munif

Czytaj
Przekrój roku 2022

Przekrój roku 2022

Kwartalnik / społeczeństwo
Przypominamy, co się działo w 2022 roku. Przekrój 
Czytaj
Bogaci i Buriaci
Historia z okładki

Bogaci i Buriaci

Kwartalnik / społeczeństwo
Ta etniczno-ludowa przenosi nas do lat transformacji ustrojowej. Oto Polacy chętniej niż wcześniej wydają pieniądze, zachłystują się dobrami luksusowymi, w tym możliwością podróży po świecie. Ewa Pawlik

Czytaj
O ćmoku

O ćmoku

Kwartalnik / społeczeństwo
Czy tkwiąc w ciemnościach, jesteśmy pozbawieni nadziei na światło? A może to właśnie w mroku jest nadzieja. Andrzej Muszyński
Czytaj
Wieki mleka

Wieki mleka

Kwartalnik / społeczeństwo
W centrum średniowiecznej Kukanii, baśniowej krainy dostatku i beztroski, znajdował się wulkan, z którego płynął ser – i każdy mógł go jeść tyle, ile chciał. W takim raju nie mogło go zabraknąć. Przez całe stulecia uznawano, że szczęście bez mleka i jego przetworów to ledwie połowa szczęścia. Łukasz Modelski

Czytaj
Cały na biało

Cały na biało

Kwartalnik / społeczeństwo
W orzeźwiającym, kwaskowatym smaku twarogu można się zakochać. Choć pewnie nie od pierwszego wejrzenia, ale za to na zawsze. Michał Korkosz
Czytaj
Święta u Lengrenów

Święta u Lengrenów

Kwartalnik / społeczeństwo
Zbigniew Lengren był jednym z najważniejszych rysowników i satyryków „Przekroju”, twórcą serii rysunkowej o profesorze Filutku i psie Filusiu. O tym, jak wyglądały święta Bożego Narodzenia w jego rodzinie, opowiada córka artysty Katarzyna Lengren

Czytaj
Dobrze zadane pytania

Dobrze zadane pytania

Kwartalnik / społeczeństwo
Jeśli chcesz komuś pomóc, nie stosuj złotych zasad i nie wierz w oczywiste prawdy. Cały czas sprawdzaj i pytaj – radzą Esther Duflo i Abhijit V. Banerjee, nobliści, badacze współczesnego ubóstwa. Paulina Wilk
Czytaj
Specjalistka od wiedźm

Specjalistka od wiedźm

Kwartalnik / społeczeństwo
Margaret Alice Murray, XIX-wieczna brytyjska egiptolożka i folklorystka, uważała, że w Europie przez stulecia istniała tajemna pogańska religia, której wyznawczyniami miały być palone na stosach czarownice. Alice Tarbuck

Czytaj
O Marii, co patrzyła w niebo

O Marii, co patrzyła w niebo

Kwartalnik / społeczeństwo
Kopernik może nie była kobietą, ale w XVII w. w Świdnicy działała nie mniej zdolna astronomka. O Marii Cunitz słychać nawet w kosmosie – imię genialnej Ślązaczki nosi nawet jeden z kraterów na Wenus. Jan Pelczar
Czytaj
Wspólna droga

Wspólna droga

Kwartalnik / społeczeństwo
Altruizm ma więcej wspólnego z naturalnym instynktem przetrwania niż z ludzką szlachetnością (i to jest bardzo dobra wiadomość). Maciej Świetlik

Czytaj
Razem czyli jak?

Razem czyli jak?

Kwartalnik / społeczeństwo
Jak wspólnie działać i być? Oto pytanie na dzisiejsze czasy. Historia zna wiele odpowiedzi. Urszula Jabłońska
Czytaj
Śmiej się w głos
zdrowe życie

Śmiej się w głos

Kwartalnik / społeczeństwo
To działa, nawet jeśli nie jesteś w nastroju. Wymuszony śmiech może rozładować stres i wzmocnić odporność organizmu. I w końcu zmienić się w ten prawdziwy. Aleksandra Pezda

Czytaj
Zazdrosny Bóg

Zazdrosny Bóg

Kwartalnik / społeczeństwo
Wiara w jedynego Boga to córka największej rewolucji w historii religii. I choć od czasu tamtego przewrotu świat zmienił się nie do poznania, to biblijny Bóg wciąż przypomina starożytnego despotę. Tomasz Wiśniewski
Czytaj
Rośliny cenniejsze niż złoto

Rośliny cenniejsze niż złoto

Kwartalnik / społeczeństwo
Do dziś w niektórych kościołach oraz wspólnotach religijnych okadza się nimi domostwa i ołtarze. Łukasz Łuczaj

Czytaj
Ściółka przyjaciółka
Permakulturalni

Ściółka przyjaciółka

Kwartalnik / społeczeństwo
Nawet na piaszczystej jałowej ziemi można wyhodować bujną i różnorodną roślinność. Potrzebna jest tylko odpowiednia ściółka. Jak mówi znawca permakultury Justin Rhodes: „Matka Ziemia jest bardzo skromną istotą. Nie lubi być naga”. Łukasz Nowacki
Czytaj
Brukwiowa odnowa

Brukwiowa odnowa

Kwartalnik / społeczeństwo
Surowa przypomina kalarepę, a ugotowana – pasternak. Choć zdrowa i smaczna, brukiew kojarzy się też z głodem, biedą i krzywdą. Olga Drenda

Czytaj
Ave, burak!
Tajniki Dominiki

Ave, burak!

Kwartalnik / społeczeństwo
Jest prawdziwą bombą witaminową, i to w każdej postaci. Do tego chroni przed niedokrwistością, wykazuje działanie przeciwzapalne oraz przyśpiesza metabolizm. Dominika Bok
Czytaj
Chrzańmy zimę
Tajniki Dominiki

Chrzańmy zimę

Kwartalnik / społeczeństwo
Na rozgrzewkę, na bóle, na obrzęki. Dla smaku, dla zdrowia, dla urody. Jemy chrzan. Dominika Bok

Czytaj
Nać ścinać
Tajniki Dominiki

Nać ścinać

Kwartalnik / społeczeństwo
Natka pietruszki jest napakowana po brzegi listków dobrem. Ma więcej witaminy C niż pomarańcze, więcej wapna niż mleko, więcej żelaza niż stek i więcej potasu niż banan. Dominika Bok
Czytaj
Jedzmy swoje

Jedzmy swoje

Kwartalnik / społeczeństwo
Sezonowo, lokalnie i prosto. Wystarczy, że zastosujemy się do tych trzech wytycznych, a nasz posiłek będzie pełnowartościowy i ekologiczny. Nie będzie też nam groziła pokarmowa nuda, bo każda pora roku, również zima, ma swoje przysmaki. Łukasz Nowacki

Czytaj
Jaskinie wiarą i miodem płynące
nie do wiary

Jaskinie wiarą i miodem płynące

Do czytania / społeczeństwo
W historii religii świątynie nie wyczerpują wszystkich możliwości sakralnej przestrzeni. Święte mogły być gaj, góra, rzeka czy źródło. Wydaje się jednak, że współcześnie najbardziej zapomnianą sferą sacrum jest jaskinia. A pisze o tym Tomasz Wiśniewski
Czytaj
Puszcza Borecka. Historia z mchu i paproci
uwaga na klimat

Puszcza Borecka. Historia z mchu i paproci

Do czytania / społeczeństwo
Wilki i żubry zna każdy. Ale kto słyszał o puchlince, widłozębie czy zrostniczku? Te skromne, niepozorne mchy i porosty to bezcenne, rzadko występujące skarby przyrody. Ich siedliskiem jest nieduża Puszcza Borecka, na spacer po której zaprasza Aleksandra Kozłowska

Czytaj
Nowe światy Fré Cohen

Nowe światy Fré Cohen

Do czytania / społeczeństwo
Fré Cohen była artystką tak wszechstronną, że potrafiła zilustrować nawet dane statystyczne. Jej prace odzwierciedlają wiarę w przyszłość pełną pokoju i równości. Są też fascynującą opowieścią o historii szkoły amsterdamskiej, która nadała stolicy Holandii zupełnie nowe oblicze. Do końca października można oglądać je w muzeum Het Schip w Amsterdamie, do czego zachęca Agnieszka Drotkiewicz
Czytaj
Arkana zbierania kań
Frykasy z łąk i lasów

Arkana zbierania kań

Kwartalnik / społeczeństwo
Grzyb wyjątkowo smaczny, ale też owiany ponurą legendą – jest niemalże polską rybą fugu. O czubajce kani pisze Łukasz Łuczaj

Czytaj
Waranasi – najlepsze miejsce do umierania

Waranasi – najlepsze miejsce do umierania

Do czytania / społeczeństwo
Dla pobożnego hinduisty nie ma większego marzenia niż to, by osiągnąć wyzwolenie w świętym mieście nad świętą rzeką. W ostatnim jednak czasie spełnienie tego marzenia znacznie podrożało. Maciej Wesołowski
okładka
Dowiedz się więcej

Prenumerata
Każdy numer ciekawszy od poprzedniego

Zamów już teraz!

okładka
Dowiedz się więcej

Prenumerata
Każdy numer ciekawszy od poprzedniego

Zamów już teraz!