Chleb sodowy Flavii Borawskiej
i
zdjęcie: Monika Grabkowska/Unsplash
Dobra strawa

Chleb sodowy Flavii Borawskiej

Czyta się 1 minutę

1 duże jajo
600 g mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 łyżki cukru
1 łyżeczka soli
420 ml maślanki
75 g masła

W małej misce mieszamy dokładnie jajo z maślanką, odstawiamy na bok.

Do drugiej dużej

Informacja

Twoja pula treści dostępnych bezpłatnie w tym miesiącu już się skończyła. Nie martw się! Słuchaj i czytaj bez ograniczeń – zapraszamy do prenumeraty cyfrowej, dzięki której będziesz mieć dostęp do wszystkich treści na przekroj.org. Jeśli masz już aktywną prenumeratę cyfrową, zaloguj się, by kontynuować.

Subskrybuj

Czytaj również:

Jak zbudować gliniany piec?
i
zdjęcie: Hans Splinter/Flickr (CC BY-ND 2.0)
Ziemia

Jak zbudować gliniany piec?

Zygmunt Borawski

Znalezienie kompana to najważniejszy krok w życiu zduna amatora. Prace budowlane dobrze wykonywać w parze. Najlepiej zaś całą rodziną.

Dobrze zabrać się za całe przedsięwzięcie, gdy jest ciepło i nie pada. To może brzmieć trywialnie, ale na wszelki wypadek przypomnę: glina, by stwardnieć, nie może mieć kontaktu z wodą.

Czytaj dalej