Nauka
Czytaj
Saturn i Jowisz
Do czytania / nauka
Od 1623 roku Jowisz i Saturn nie znajdowały się ani przez moment tak blisko siebie, jak dziś. O tym, co to oznacza w praktyce i jakimi mechanizmami się rządzi, pisze specjalnie z okazji Wielkiej Koniunkcji Wojciech Jóźwiak.
Czytaj
116 zapachów brzoskwini
Kwartalnik / nauka z Kwartalnika
Chyba każdy, kto kiedykolwiek piekł ciasto lub przyrządzał deser, miał z nim do czynienia – cukier o intensywnym zapachu wanilii. Jeśli ktoś ma jeszcze w kuchni opakowanie, niech się mu przyjrzy i przeliteruje nazwę, może ona okazać się zaskakująca. Otóż produkt ten nazywa się nie „cukier waniliowy” a „waniLINowy”.
Czytaj
Nie bądźmy jak myszy
Kwartalnik / nauka z Kwartalnika
– o tym, co to znaczy i jak tego uniknąć pisze embriolog, genetyk i biolog komórki

Prenumerata
Każdy numer ciekawszy od poprzedniego
Zamów już teraz!

Prenumerata
Każdy numer ciekawszy od poprzedniego
Zamów już teraz!